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Les tendances alimentaires 2022

Adaptabilité, sobriété, réutilisation innovante, hyperlocalité, quelles seront les préoccupations des consommateurs et que chercheront-ils dans leur assiette et dans leur verre cette année? L’équipe de

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Cervidés est née d’une véritable passion de ses fondatrices pour le secteur agroalimentaire québécois. La chargée de projets de l’agence, Lucie Pagès, s’est entretenue avec

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